Le pizze della famiglia Gofree
Il nostro obiettivo è combinare il talento a prodotti sempre freschi, di stagione, semplici ma di qualità. Per questo motivo le nostre pizze sono impastate usando farina di tipo 1, 2 e cereali, macinate pietra, le nostre mozzarelle sono fiordilatte fresche. Per vivere un'esperienza sempre nuova a tavola. 

 
Margherita 

pomodoro, mozzarella. 6 euro

MARINARA

pomodoro, olio piccante, aglio. 5,50 euro

BISMARK
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo. 8 euro

capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi*, olive, prosciutto cotto, salame piccante. 8.50 euro 

diavola
pomodoro, mozzarella, salame piccante. 6.50 euro

NAPOLI
pomodoro, origano, capperi, olive, acciughe. 8 euro

PROSCIUTTO COTTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. 7.50 euro

QUATTRO FORMAGGI
mozzarella, fontina, gorgonzola, scaglie di grana. 8 euro

PARMIGIANA
pomodoro, mozzarella, melanzane*, parmigiano. 8 euro

VEGETARIANA
pomodoro, mozzarella, verdure grigliate*. 7.5 euro 

TONNO E CIPOLLE
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla. 7.50 euro 


MARE E MONTI
pomodoro, mozzarella, tonno, funghi*. 7.50 euro

QUATTRO STAGIONI
pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto cotto, carciofi*. 8 euro

CALZONE 
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. 8 euro

CALZONE FARCITO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi. 8.50 euro

SALSICCIA E FRIARIELLI
pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli. 7.50 euro

SPECK  E BRIE
 pomodoro, mozzarella, speck, brie. 7.50 euro


Le montanare 

 
BOSCAIOLA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, tris di funghi*. 9 euro

SALAME DI CERVO
pomodoro, mozzarella, salame di cervo. 10 euro

SALSICCIA E PATATE
mozzarella, mozzarella di bufala, salsiccia e patate al forno di Pragelato. 10 euro

GORGO E MELE
mozzarella, gorgonzola, mele. 7 euro

SPECK E GORGO
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck. 7.50 euro

MONTANARA
pomodoro, mozzarella, ragù di cervo*. 10 euro

PIEMONTESE
pomodoro, mozzarella, peperoni* in bagna cauda. 8.50 euro

PORCINI
pomodoro, mozzarella, porcini*. 9 euro

SAPORI VALDOSTANI
pomodoro, mozzarella, fontina, radicchio, prosciutto cotto. 8 euro

VAL CHISONE
mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano. 8 euro

ALBERGIAN INNEVATO
pomodoro, burrata intera (dopo cottura), pomodoro fresco, olio, rucola. 9.50 euro

FARINATA (farina di ceci, acqua, sale). 5 euro
FARINATA FARCITA aggiungi gli ingredienti che più preferisci. +0.5 euro ad ogni ingrediente. 

La famiglia 

 
SISTERS
mozzarella, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, gorgonzola. 8.50 euro

CESARE 
pomodoro, mozzarella, olive taggiasche. 7 euro

ACHILLE 
pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte*. 7 euro

ALLENATUR 
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, cipolle, olive. 8.50 euro

FEDERICA 
pomodoro, mozzarella, salsiccia, panna

PATRIZIA
pomodoro fresco, mozzarella, rucola, scaglie di grana. 7.50 euro

NEIGE
pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola. 7.50 euro 


Le novità

 
DAHU
mozzarella, porcini, prosciutto crudo di cinghiale, formaggio Plaisentif. 10 euro 

FREEDOM 
mozzarella, pesto, pomodoro secchi. 9 euro 

RUDERALIS (CON IMPASTO ALLA CANAPA) 
mozzarella, pesto, patate al forno. 8.50 euro 

INDICA (CON IMPASTO ALLA CANAPA)
pomodoro, friarielli, olio all'aglio, scaglie di grana. 8.50 euro 


Le focacce

 
FOCACCIA AL ROSMARINO 
4.50 euro

FOCACCIA CAPRESE
pomodoro fresco, mozzarella di bufala fuori cottura, basilico. 8 euro 

FOCACCIA RUSTICA
bresaola, rucola, mozzarella, pomodoro fresco. 8 euro 

FOCACCIA LARDO E ROSMARINO 
8 euro

FOCACCIA GOFREE
straccetti di mozzarella prosciutto cotto. 8 euro 

FOCACCIA PISTACCHIO 
crema di pistacchi, mozzarella di bufala, mortadella. 9.50 euro 

FOCACCIA GUACAMOLE 
guacamole (crema di avocado, cipolla, pomdoro fresco), mozzarella di bufala, salmone. 9.50 euro 

FOCACCIA MANGA 
salmone, philadelphia, semi di sesamo, lime. 13 euro 




aggiunte ingredienti da 0,50 a 1,00 euro
pizza baby 1 euro in meno rispetto al prezzo di listino
pizza ai cereali +1,5 euro
pizza alla canapa +1,5 euro 

pizza senza glutine 2,5 euro 


La Pizza 

Ogni Pizzeria offre una propria versione di questo piatto tipico italiano. Noi abbiamo unito  all’esperienza le farine mancinate a pietra. Potrai provare la farina di tipo 1, quella integrale e la sei cereali unite a elementi dell’anno cucina tradizionale e prodotti della montagna, come il ragù di cervo, la bagna cauda o le patate viola. Da solo o in compagnia, apprezzerai ogni singolo boccone. 

*prodotto che potrebbe essere surgelato 
**prodotto in casa abbattuto in negativo